SCHLIERSEER KINDL BIER - dein Bier aus dem Oberbayern.
Griaß eich und herzlich willkommen
Auf dieser Seite findest du Informationen rund um unser Schlierseer Kindl Bier und wo es erhältlich ist.
So schaugt's aus!
„Ich möcht' gern an Biersee, so groß wie den Schliersee.“ So besang Franzl Lang eine Utopie, der wir mit der Gründung vom Schlierseer Kindl ein Stück näherkommen wollen.
Bayern und sein Bier bilden seit Jahrhunderten eine Einheit. In früheren Zeiten gab es in vielen Orten im Oberland eigenständige, kleine Brauereien. Jetzt soll auch Schliersee wieder eine lokale Biermarke mit süffigen Bieren bekommen – natürlich alle gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516, dem ältesten Lebensmittelgesetz der Welt. Dabei legen wir großen Wert auf regionale, hochwertige Rohstoffe. Qualität, die man schmeckt!
Prost! VERANSTALTUNGEN SCHLIERSEE
Unser Bier
Schliersee -
Ein bayerisches Paradies
Schliersee ist mit dem See und seinen umliegenden Bergen das Ideal einer oberbayerischen Landschaft - natürlich, ursprünglich und charakterstark. Mit unserem Bier wollen wir diese Werte aufgreifen.
Unser Helles - frisch, klar, süffig
Traditionelles Helles
Feinwürzig und trotzdem mild süffig - perfekt ausbalanciert im Geschmack. Genau richtig als Feierabendhalbe am See! (gebraut in Forsting - siehe Partnerbrauerei)
Saisonbiere
Zu Weihnachten und für Bier-/Brauereifeste brauen wir Sonderbiere wie z.B. ein süffiges Kellerbier oder auch mal ein herberes Pale-Ale.
Wer wir sind
Schlierseer Kindl
Wir, die Familie Weinhart sind eine alteingesessene Schlierseer Familie - echte Schlierseer Kindl halt.
Wir lieben unsere Heimat - die Berge, den See und ihre Bewohner und sind seit fast 150 Jahren ein fester Teil dieser Region.
Bereits seit fünf Generationen lassen wir die Hefe für uns arbeiten.
1876 gründete Gregor Weinhart in Schliersee seine Bäckerei, die seither für ihr gutes Brot, die reschen Semmeln und besten Brezn am Ort bekannt war. Das Lebensmittelhandwerk ist seither fester Teil des Familienlebens. Diese tief verwurzelte Tradition schreiben wir mit dem Schlierseer Kindl Bier fort.
Mehr zur Familiengeschichte und historische Bilder findet Ihr
hier ...
Unser Traum
Unser Traum vom eigenen Bier
Mit der Lust auf gutes Bier und der Idee dieses selbst zu brauen, so fängt die Geschichte vom Schlierseer Kindl Bier 2016 an. Wir starteten mit einem einfachen Topf auf dem Herd und experimentierten mit Hopfen und Malz . Die Ergebnisse waren gut und schnell gab es viele Fans unter Freunden und Nachbarn. Kein Familienfest mehr ohne eigenes Bier. Die Ausbildung zum Bierbotschafter (IHK), Dipl. Biersommelier (Doemens) waren die weiteren Schritte die uns nun schließlich bis zur Eröffnung des Bierladens und der eigenen Schaubrauerei führten.
Wir haben ein klares Ziel vor Augen: Wir wollen handwerklich gebrautes Bier mit einer starken lokalen emotionalen Bindung zum Ort Schliersee anbieten - natürlich, ursprünglich und charakterstark. Selbstverständlich gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot und nur mit besten Zutaten aus Bayern.
Partner-Brauerei
Wir wollen ganz ehrlich sein, für kleine Brauer ist es beinahe unmöglich ein filtriertes Bier zu brauen. Deshalb beziehen wir unser traditionelles Helles von der Genossenschaftsbrauerei Gut Forsting. Eine regionale Handwerksbrauerei aus Oberbayern mit ausreichend Kapazitäten um uns zu unterstützen.
Unser Weißbier und die Saisonbiere werden aber vor Ort in Schliersee gebraut. Diese werden ausschließlich auf Bierfesten oder zu Event-Offnungen bei uns im Laden verkauft.
Da gibt´s unser Bier
REWE Markt Familie Hilmes
- Industriestraße 3, 83734 Hausham
EDEKA Friedlmeier
- Auracher Str. 1, 83730 Fischbachau
Getränke Fleischmann
in Schliersee & Hausham
- Miesbacher Str. 1, 83727 Schliersee
- Industriestraße 3, 83734 Hausham
Getränkemarkt Schmid
- Breitensteinstraße 3, 83714 Miesbach
Flaschlweise und/oder 6-Pack
HoamatGfui
- Lautererstraße 4, 83727 Schliersee
Pizzetta Express Schliersee
- Bahnhofstraße 12, 83727 Schliersee
Tankstelle Feher
- Miesbacher Str. 10 a in 83727 Schliersee
Bootsverleih Stöger
- Neuhauser Str. 4, 83727 Schliersee/Fischhausen
im Glasl
La Stazione
- Wendelsteinstraße 3, 83727 Schliersee/Neuhaus
Und hier steht hoffentlich boid noch mehr!
Mode & Fan - Artikel
Du magst unser Logo, bist gern in Schliersee oder ebenfalls a echtes Schlierseer Kindl - dann wirst du in unserem Mode und Fan-Shop bestimmt schnell fündig. T-Shirts, Caps, Taschen, Flaschenöffner, Geschenke, u.v.m.
Hier geht's zum Shop:
Bier erleben!
Brauseminare und Bierverkostungen
Seit Ende Mai 2022 rührt sich wieder was in unserem schönen Laden an der Miesbacher Straße. Wo früher Semmeln verkauft wurden, gibt es jetzt Bierverkostungen und Brauseminare.
Unser Schliersee
Die Perle in den Bayrischen Bergen
Die Marktgemeinde Schliersee liegt inmitten der Bayrischen Voralpen am wunderschönen Schliersee. Wir wollen auf den nachfolgenden Seiten einige Infos zu unserer Heimat, Wanderungen, und Veranstaltungstipps geben.
Briefe gehen an:
Gregor Weinhart
SCHLIERSEER KINDL BIER
Miesbacher Straße 8, 83727 Schliersee
Telefon: 0179 672 17 69
Oder nutzen Sie eine der folgenden Möglichkeiten, uns zu kontaktieren:
